![Bébés calmars comme au dim sum](https://i0.wp.com/christinapotvin.com/wp-content/uploads/2022/08/Bebes-calmars.jpg?resize=1080%2C675&ssl=1)
![Bébés calmars comme au dim sum](https://i0.wp.com/christinapotvin.com/wp-content/uploads/2022/08/Bebes-calmars.jpg?resize=1080%2C675&ssl=1)
![Poulet yakitori avec riz frit à la japonaise](https://i0.wp.com/christinapotvin.com/wp-content/uploads/2022/08/PXL_20220805_181607618.PORTRAIT-scaled.jpg?resize=1080%2C675&ssl=1)
Poulet yakitori avec riz frit à la japonaise
Qu’est-ce que le riz frit au poulet yakitori? Il y a quelques mois, nous avons fait des vidéos où nous testions des plats vendus chez Costco. Un de ces mets était le poulet yakitori avec riz frit à la japonaise, et c’était d’ailleurs le meilleur que...![Kanom Krok (crêpes de riz à la noix de coco)](https://i0.wp.com/christinapotvin.com/wp-content/uploads/2022/08/Kanom-Krok.jpg?resize=1080%2C675&ssl=1)
Kanom Krok (crêpes de riz à la noix de coco)
Qu’est-ce qu’un kanom krok? Le kanom krok est une collation et un street food très populaire en Thaïlande. Il s’agit d’une petite crêpe de riz de forme semi-sphérique à base de lait de coco! L’extérieur est grillé jusqu’à en devenir...![Pâte d’haricots mungo](https://i0.wp.com/christinapotvin.com/wp-content/uploads/2022/05/Pate-dharicots-mungo.jpg?resize=1080%2C675&ssl=1)
Pâte d’haricots mungo
Qu’est-ce que le pâte d’haricots mungo? En Asie, la pâte d’haricots mungo est très souvent utilisée pour garnir des recettes, tant sucrées que salées! Il s’agit d’haricots mungo cuits et ensuite broyés pour atteindre la texture désirée....![Boeuf bulgogi (BBQ coréen)](https://i0.wp.com/christinapotvin.com/wp-content/uploads/2022/05/PXL_20220507_175303846.PORTRAIT-1-scaled.jpg?resize=1080%2C675&ssl=1)
Boeuf bulgogi (BBQ coréen)
Si vous aimez les viandes tendres et bien marinées, vous serez charmés par le boeuf bulgogi! C’est une recette idéale si vous voulez faire un petit repas barbecue coréen à la maison!
![Poulet Kung Pao (poulet impérial)](https://i0.wp.com/christinapotvin.com/wp-content/uploads/2022/04/miniature-youtube-1.jpg?resize=1080%2C675&ssl=1)
Poulet Kung Pao (poulet impérial)
Qu’est-ce que le poulet Kung Pao? Le poulet Kung Pao, aussi appelé «Poulet impérial» est un plat sichuanais ayant un bel équilibre au niveau des saveurs. Le plat est composé de morceaux de poulet en dés, d’arachides grillées, d’oignons...![Soupe vietnamienne au poulet et riz (Cháo Gà)](https://i0.wp.com/christinapotvin.com/wp-content/uploads/2022/02/miniature-youtube.jpg?resize=1080%2C675&ssl=1)
Soupe vietnamienne au poulet et riz (Cháo Gà)
Qu’est-ce que la soupe poulet et riz vietnamienne (cháo gà)? Toute personne ayant grandi en Asie connaît une version ou une autre de la soupe de riz. Il s’agit d’un plat facile à digérer et la version poulet et riz (écrit cháo gà en vietnamien) est...![Sauté de chou nappa et légumes variés](https://i0.wp.com/christinapotvin.com/wp-content/uploads/2021/12/miniature-youtube-4.jpg?resize=1080%2C675&ssl=1)
Sauté de chou nappa et légumes variés
En tant que Partenaire Amazon, je réalise un bénéfice sur les achats remplissant les conditions requises. Cliquer ici pour télécharger le PDF de la recette Ingrédients (8 portions) 1kg de chou nappa (chou chinois) 1-2 carottes (150g) 1/2 couronne de brocoli (225g) 2...![Hosomaki (petits rouleaux de sushi)](https://i0.wp.com/christinapotvin.com/wp-content/uploads/2021/12/miniature-youtube-2.jpg?resize=1080%2C675&ssl=1)
Hosomaki (petits rouleaux de sushi)
Qu’est-ce qu’un hosomaki (petit rouleau de sushi)? Il existe une grande variété de sushi, mais celle qui nous intéresse aujourd’hui sont les hosomakis. Il s’agit des rouleaux les plus simples de sushis, comportant 1 à 2 garnitures maximum! Ceci...![Boules de légumes frites chinoises](https://i0.wp.com/christinapotvin.com/wp-content/uploads/2021/12/miniature-youtube-1.jpg?resize=1080%2C675&ssl=1)