Dessert 3 couleurs (che ba mau)

Dessert 3 couleurs (che ba mau)

Cliquer ici pour télécharger le PDF de la recette Ingrédients (4 à 6 portions) Étage vert 75g de feuilles de pandan (peut aussi prendre de l’extrait de pandan artificiel)800ml d’eau5 c. à table de sucre2½ c. à thé de poudre agar-agar Étage rouge 1 conserve...
Dorayaki

Dorayaki

Cliquez ici pour télécharger le PDF de la recette Ingrédients (pour 12 pancakes, donc 6 dorayakis) Pâte à «pancakes » 180g de farine tout usage ** voir note4 œufs larges6 c. à table de sucre2 c. à table de miel1 c. à thé d’essence de vanille2 c. à thé de poudre...
Biscuits chinois

Biscuits chinois

Cliquer ici pour télécharger le PDF de la recette Ingrédients (donne 15 biscuits) 2 blancs d’œufs – température pièce1/2 tasse (60g) de farine tout usage1/3 tasse (50g) de sucre en poudre1 pincée de sel1/2 c. à thé de vanille4 c. à table (58g) de beurre...
Pocky maison

Pocky maison

Cliquer ici pour télécharger le PDF de la recette Ingrédients Pâte à bâtonnets de biscuit 75g de farine tout usage2 c. à thé de sucre1 pincée de sel25g de beurre non-salé, froid25ml de lait Garnitures Pépites de chocolat de votre choix (vous aurez besoin...