![Salade de papaye verte thaïlandaise](https://i0.wp.com/christinapotvin.com/wp-content/uploads/2022/07/Salade-de-papayer-verte-thaie.jpg?resize=1080%2C675&ssl=1)
![Salade de papaye verte thaïlandaise](https://i0.wp.com/christinapotvin.com/wp-content/uploads/2022/07/Salade-de-papayer-verte-thaie.jpg?resize=1080%2C675&ssl=1)
![Hu Tieu Nam Vang (soupe de nouilles Phnom Penh)](https://i0.wp.com/christinapotvin.com/wp-content/uploads/2022/07/Hu-Tieu.jpg?resize=1080%2C675&ssl=1)
Hu Tieu Nam Vang (soupe de nouilles Phnom Penh)
Qu’est-ce que le hu tieu Nam Vang (soupe de nouilles Phnom Penh)? Le hu tieu nam vang est la version vietnamienne d’une soupe célèbre, d’origine cambodgienne. Le bouillon est à base d’os de porc et pour ajouter de la complexité aux saveurs, des...![Chapelure japonaise (panko) maison](https://i0.wp.com/christinapotvin.com/wp-content/uploads/2022/06/PXL_20220525_173344685.PORTRAIT-scaled.jpg?resize=1080%2C675&ssl=1)
Chapelure japonaise (panko) maison
Qu’est-ce que la chapelure japonaise (panko)? Le panko est une chapelure japonaise. Elles est fait avec seulement la mie de pain et non les croutes. Les miettes de chapelure sont plus grossières et aérées que les chapelures occidentales. Cela donne un effet très...![Banh bot loc (raviolis de tapioca aux crevettes et au porc)](https://i0.wp.com/christinapotvin.com/wp-content/uploads/2022/05/banh-bot-loc.jpg?resize=1080%2C675&ssl=1)
Banh bot loc (raviolis de tapioca aux crevettes et au porc)
Qu’est-ce qu’un banh bot loc? Le banh bot loc (écrit Bánh bột lọc en vietnamien) est un plat très populaire au Vietnam. De plus, vous les avez sûrement vu dans les kiosques de street food! De jolis petits raviolis presque transparents laissent voir leur...![Perles de tapioca maison (pour bubble tea)](https://i0.wp.com/christinapotvin.com/wp-content/uploads/2022/05/perles.jpg?resize=1080%2C675&ssl=1)
Perles de tapioca maison (pour bubble tea)
Le bubble tea est une boisson populaire et il est très facile de faire les perles de tapioca à la maison? C’est un beau petit projet à faire avec des enfants!
![Salade à la mangue et au boeuf](https://i0.wp.com/christinapotvin.com/wp-content/uploads/2022/04/PXL_20220213_211559292.PORTRAIT-scaled.jpg?resize=1080%2C675&ssl=1)
Salade à la mangue et au boeuf
Cette délicieuse salade apportera une belle touche de fraicheur et de couleur à votre repas! Un petit plat parfait pour recevoir vos proches durant l’été!
![Sauce aigre-douce aux cerises](https://i0.wp.com/christinapotvin.com/wp-content/uploads/2022/03/miniature-sauce-cerises.jpg?resize=1080%2C675&ssl=1)
Sauce aigre-douce aux cerises
En tant que Partenaire Amazon, je réalise un bénéfice sur les achats remplissant les conditions requises. Cliquer ici pour télécharger le PDF de la recette Ingrédients (donne 450ml) 100g de cerises noires douces dénoyautées (15-17 cerises)200ml d’eau3/4 tasse...![Sauce aigre-douce aux prunes](https://i0.wp.com/christinapotvin.com/wp-content/uploads/2022/03/miniature-sauce-aux-prunes.jpg?resize=1080%2C675&ssl=1)
Sauce aigre-douce aux prunes
En tant que Partenaire Amazon, je réalise un bénéfice sur les achats remplissant les conditions requises. Cliquer ici pour télécharger le PDF de la recette Ingrédients (donne 375ml): 1/2 prune noire (60g)1/2 tasse (125ml) d’eau1/2 tasse (125ml) de purée de...![Pâte de curry rouge](https://i0.wp.com/christinapotvin.com/wp-content/uploads/2022/03/miniature-youtube-1.jpg?resize=1080%2C675&ssl=1)
Pâte de curry rouge
Qu’est-ce que la pâte de curry rouge? Pour faire des recettes de currys, il faut soit utiliser une poudre de curry ou encore une pâte de curry. Les pâtes de curry vont parfois offrir des saveurs plus parfumées que les poudres. C’est le cas de notre recette...![Curry rouge au poulet et courge](https://i0.wp.com/christinapotvin.com/wp-content/uploads/2022/03/miniature-youtube-2.jpg?resize=1080%2C675&ssl=1)