![Nouilles Shanghaï](https://i0.wp.com/christinapotvin.com/wp-content/uploads/2020/08/00100dPORTRAIT_00100_BURST20200607193755839_COVER-scaled.jpg?resize=1080%2C675&ssl=1)
![Nouilles Shanghaï](https://i0.wp.com/christinapotvin.com/wp-content/uploads/2020/08/00100dPORTRAIT_00100_BURST20200607193755839_COVER-scaled.jpg?resize=1080%2C675&ssl=1)
![Nid d’oiseau (nid d’amour) au poulet](https://i0.wp.com/christinapotvin.com/wp-content/uploads/2020/07/1-maxresdefault.jpg?resize=1080%2C675&ssl=1)
Nid d’oiseau (nid d’amour) au poulet
Nid de nouilles frites avec sauté de poulet et légumes. Le tout est arrosé d’un sauce à base de bouillon de poulet Si vous voulez impressionner vos invités avec une recette, vous ne vous tromperez pas avec le nid d’oiseau!
![Légumes marinés vietnamiens (Đồ Chua) – facile et rapide!](https://i0.wp.com/christinapotvin.com/wp-content/uploads/2020/07/00100lrPORTRAIT_00100_BURST20200714112352557_COVER-1-scaled.jpg?resize=1080%2C675&ssl=1)
Légumes marinés vietnamiens (Đồ Chua) – facile et rapide!
Les petits légumes marinés sont tout simplement un incontournable à toujours avoir sous la main! En effet, vous les retrouverez dans tellement de plats vietnamiens, ils apportent leur petite touche de fraîcheur avec leur côté acidulé! On ne peut pas comprendre à quel...![Poulet général Tao](https://i0.wp.com/christinapotvin.com/wp-content/uploads/2020/07/00100lrPORTRAIT_00100_BURST20200703194111174_COVER-scaled.jpg?resize=1080%2C675&ssl=1)
Poulet général Tao
Qu’est-ce que le poulet Général Tao? Le poulet Général Tao a depuis des décennies traversé les frontières pour devenir un icône de la cuisine chinoise. Du poulet mariné est enrobé dans une panure et est frit jusqu’à en devenir croustillant. Il est ensuite...![Okonomiyaki](https://i0.wp.com/christinapotvin.com/wp-content/uploads/2020/07/Okonomiyaki.jpg?resize=1080%2C675&ssl=1)
Okonomiyaki
Qu’est-ce qu’un okonomiyaki? Le okonomiyaki est parmi les plats les plus populaires et iconiques au Japon! Il s’agit d’une crêpe faite à base de chou et à laquelle sont aussi ajoutés des éléments salés! Elle est ensuite servie avec des...![Gâteau au manioc](https://i0.wp.com/christinapotvin.com/wp-content/uploads/2020/06/00100lrPORTRAIT_00100_BURST20200616182320798_COVER-scaled.jpg?resize=1080%2C675&ssl=1)
Gâteau au manioc
Qu’est-ce que le gâteau au manioc? Le gâteau au manioc est un dessert classique de la cuisine vietnamienne! Il est extrêmement populaire et aimé de toute une nation! Du manioc est traité et incorporé dans une pâte d’haricots mungo. Le tout est ensuite cuit...![Chow mein au poulet](https://i0.wp.com/christinapotvin.com/wp-content/uploads/2020/06/00100lrPORTRAIT_00100_BURST20200621192049809_COVER-scaled.jpg?resize=1080%2C675&ssl=1)
Chow mein au poulet
Qu’est-ce que le chow mein au poulet? Le chow mein au poulet est un véritable classique de la cuisine asiatique et toujours figurant parmi les plats les plus populaires des commandes à emporter! Des nouilles aux oeufs fraîches sont sautées avec des légumes. Le...![Sauce de poisson (nuoc cham)](https://i0.wp.com/christinapotvin.com/wp-content/uploads/2020/06/Sauce-de-poisson-trempette.jpg?resize=1080%2C675&ssl=1)
Sauce de poisson (nuoc cham)
Qu’est-ce que la sauce de poisson? La sauce de poisson pure (écrit nước mắm en vietnamien) vient de la fermentation pendant de longs mois de poissons (souvent des anchois) et de sel. Le liquide qui en résulte est filtré et offre un goût umami intense aux plats...![Rouleaux impériaux](https://i0.wp.com/christinapotvin.com/wp-content/uploads/2020/06/IMG_20200523_174920-scaled.jpg?resize=1080%2C675&ssl=1)