Recettes japonaises
Légumes et crevettes Tempura
Que sont les légumes et crevettes tempura? Les légumes et crevettes tempura sont un plat classique et très populaire dans les restaurants japonais! La particularité de ce plat est la finesse de la panure! Il ne s'agit pas d'une panure lourde et épaisse comme on en...
Karaage (poulet frit japonais)
Qu'est-ce que le poulet karaage (poulet frit japonais)? Le poulet karaage est une délicieuse variation du poulet frit traditionnel! Avec ses ingrédients asiatiques et sa sauce classique, vos invités seront surpris par le punch de saveurs qui les attend! Le plat est...
Okonomiyaki
Qu'est-ce qu'un okonomiyaki? Le okonomiyaki est parmi les plats les plus populaires et iconiques au Japon! Il s'agit d'une crêpe faite à base de chou et à laquelle sont aussi ajoutés des éléments salés! Elle est ensuite servie avec des garnitures traditionnelles, dont...
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