![Biscuit chinois (biscuit de fortune)](https://i0.wp.com/christinapotvin.com/wp-content/uploads/2021/01/miniature-youtube-3.jpg?resize=1080%2C675&ssl=1)
![Biscuit chinois (biscuit de fortune)](https://i0.wp.com/christinapotvin.com/wp-content/uploads/2021/01/miniature-youtube-3.jpg?resize=1080%2C675&ssl=1)
![Pain au lait garni de porc char siu](https://i0.wp.com/christinapotvin.com/wp-content/uploads/2021/01/miniature-youtube-1.jpg?resize=1080%2C675&ssl=1)
Pain au lait garni de porc char siu
Qu’est-ce que du pain au lait garni de porc char siu? Le pain au lait est une pâtisserie populaire en Asie! Il utilise une technique appelée tangzhong pour incorporer plus de lait dans la recette et rendre le pain encore plus moelleux! L’ajout de porc char...![Gâteau au manioc vers à soie (Bánh tằm khoai mì)](https://i0.wp.com/christinapotvin.com/wp-content/uploads/2021/01/miniature-youtube.jpg?resize=1080%2C675&ssl=1)
Gâteau au manioc vers à soie (Bánh tằm khoai mì)
Qu’est-ce que le gâteau au manioc vers à soie (Bánh tằm khoai mì)? Le gâteau au manioc vers à soie tire son nom de sa forme allongée tout simplement! Rassurez-vous, il n’y a aucun insecte dans la recette! Cette friandise rappelle un peu les jujubes...![Nouilles Lo Mein au poulet](https://i0.wp.com/christinapotvin.com/wp-content/uploads/2021/01/Lo-Mein.jpg?resize=1080%2C675&ssl=1)
Nouilles Lo Mein au poulet
En tant que Partenaire Amazon, je réalise un bénéfice sur les achats remplissant les conditions requises. Cliquer ici pour télécharger le fichier PDF de la recette Ingrédients Marinade du poulet 3 poitrines de poulet 1½ c. à thé de sucre 1½ c. à thé de sauce soya...![Siu Mai](https://i0.wp.com/christinapotvin.com/wp-content/uploads/2020/12/xiu-mai.jpg?resize=1080%2C675&ssl=1)
Siu Mai
Que sont les siu mai? Les siu mai sont l’un des 2 plats les plus iconiques dans les restaurants à dim sum! Dès qu’on met les pieds dans ce type de restaurant, il est certain qu’on entendra crier la fameuse phrase: «Ha kao, sui mai!» Il...![Boeuf brocoli](https://i0.wp.com/christinapotvin.com/wp-content/uploads/2020/11/Boeuf-brocoli.jpg?resize=1080%2C675&ssl=1)
Boeuf brocoli
Voici un bon classique de semaine, le fameux boeuf brocoli! Facile et rapide à faire, il n’en est pas moins délicieux pour autant!
![Gyoza (dumplings japonais au porc)](https://i0.wp.com/christinapotvin.com/wp-content/uploads/2020/10/miniature-youtube-1.jpg?resize=1080%2C675&ssl=1)
Gyoza (dumplings japonais au porc)
Que sont les gyoza (dumplings japonais au porc)? Les gyoza sont une sorte de raviolis propre à l’Asie et plus particulièrement le Japon. Il en existe plusieurs variétés, selon le pays qui les a adotpé. Provenant de la Chine, ces petites merveilles sont aussi arrivées...![Gâteau de riz Honeycomb (Bánh bò)](https://i0.wp.com/christinapotvin.com/wp-content/uploads/2020/07/PXL_20220123_224436108.PORTRAIT-scaled.jpg?resize=1080%2C675&ssl=1)
Gâteau de riz Honeycomb (Bánh bò)
Qu’est-ce que le gâteau de riz Honeycomb (bánh bò)? Tous les enfants asiatiques ont grandi avec le gâteau de riz et l’adorent! Au Vietnam, on l’appelle bánh bò. De la farine de riz blanc est mélangée avec de la levure, du sucre et d’autres...![Poulet général Tao](https://i0.wp.com/christinapotvin.com/wp-content/uploads/2020/07/00100lrPORTRAIT_00100_BURST20200703194111174_COVER-scaled.jpg?resize=1080%2C675&ssl=1)