![Chow Mein sauce soya et fèves germées](https://i0.wp.com/christinapotvin.com/wp-content/uploads/2021/08/miniature-youtube-1.jpg?resize=1080%2C675&ssl=1)
![Chow Mein sauce soya et fèves germées](https://i0.wp.com/christinapotvin.com/wp-content/uploads/2021/08/miniature-youtube-1.jpg?resize=1080%2C675&ssl=1)
![Poulet au gingembre](https://i0.wp.com/christinapotvin.com/wp-content/uploads/2021/08/miniature-youtube.jpg?resize=1080%2C675&ssl=1)
Poulet au gingembre
Qu’est-ce que le poulet au gingembre? Le poulet au gingembre (écrit gà kho gừng en vietnamien) est un plat très populaire de semaine au Vietnam! Du poulet mariné est cuit et réduit dans une délicieuse sauce d’eau de coco et de gingembre. Le résultat est un...![Banh beo (crêpes de riz vapeur avec garniture de crevettes)](https://i0.wp.com/christinapotvin.com/wp-content/uploads/2021/07/miniature-youtube-5.jpg?resize=1080%2C675&ssl=1)
Banh beo (crêpes de riz vapeur avec garniture de crevettes)
Les banh beo sont des crêpes de riz vapeur aux crevettes, souvent servies dans les restaurants vietnamiens! Servies avec une sauce de poisson trempette modifiée, elles vous charmeront à coup sûr!
![Nouilles aux oeufs (style Shanghaï)](https://i0.wp.com/christinapotvin.com/wp-content/uploads/2021/07/miniature-youtube-6.jpg?resize=1080%2C675&ssl=1)
Nouilles aux oeufs (style Shanghaï)
Ques sont les nouilles aux oeufs fraîches de style Shanghaï? Les nouilles aux oeufs fraîches de style Shanghaï sont une sorte de nouilles très populaire! Il s’agit des grosses nouilles que nous retrouvrons dans les recettes classiques comme les nouilles...![Bo kho (Ragoût de boeuf vietnamien)](https://i0.wp.com/christinapotvin.com/wp-content/uploads/2021/07/miniature-youtube-4.jpg?resize=1080%2C675&ssl=1)
Bo kho (Ragoût de boeuf vietnamien)
Origine française du bo kho Tirant ses origines de la cuisine française, le ragoût de boeuf vietnamien (bo kho) a été adapté au goût des vietnamiens! Le bo kho (écrit bò Kho en vietnamien) fait appel à différentes épices pour enrichir davantage ses saveurs! Cet aspect...![Perles de coco (Snowball cake)](https://i0.wp.com/christinapotvin.com/wp-content/uploads/2021/07/miniature-youtube-2.jpg?resize=1080%2C675&ssl=1)
Perles de coco (Snowball cake)
En tant que Partenaire Amazon, je réalise un bénéfice sur les achats remplissant les conditions requises. Cliquer ici pour télécharger le PDF de la recette Ingrédients (pour 12 gâteaux) Garniture intérieure 1/2 tasse (115g) d’haricots mungo pelés secs1/3 tasse...![Café vietnamien (régulier et glacé)](https://i0.wp.com/christinapotvin.com/wp-content/uploads/2021/07/photo-pour-la-miniature.jpg?resize=1080%2C675&ssl=1)
Café vietnamien (régulier et glacé)
Qu’est-ce que le café vietnamien? Certains pays ont des cafés qui les représentent internationalement et c’est le cas du Vietnam! Le café vietnamien a une aura icônique parmi les cafés du monde! Il vous suffira de marcher dans les rues au Vietnam pour voir...![Onigiri](https://i0.wp.com/christinapotvin.com/wp-content/uploads/2021/07/miniature-youtube-1.jpg?resize=1080%2C675&ssl=1)
Onigiri
Qu’est-ce qu’un onigiri? Un onigiri est une boule de riz à sushi assaisonné qui est formé et est souvent enveloppé avec une feuille d’algue. Celui-ci peut être assaisonné avec du furikake de différentes saveurs pour plus de goûts et de variété. Il...![Cailles cinq épices](https://i0.wp.com/christinapotvin.com/wp-content/uploads/2021/07/miniature-youtube.jpg?resize=1080%2C675&ssl=1)
Cailles cinq épices
Que sont les cailles cinq épices? Dans la famille des recettes de grillades asiatiques, les cailles cinq épices une option populaires! Nous vous montrons ici une recette provenant de la famille de Quy Tâm! Il s’agit d’un plat qui est souvent servi durant...![Gâteau de riz à la noix de coco](https://i0.wp.com/christinapotvin.com/wp-content/uploads/2021/06/PXL_20210619_203423275.PORTRAIT-scaled.jpg?resize=1080%2C675&ssl=1)