by Christina Potvin | Bœuf, Recette, Recettes coréennes
Qu’est-ce que le japchae? Le japchae est un plat de nouilles d’origine coréenne. Il était réservé autrefois à la royauté, mais avec le temps, a élargi sa portée à toute la population. Ce plat est maintenant souvent servi durant des festivités comme les...
by Christina Potvin | Porc, Poulet, Recette, Recettes chinoises
En tant que Partenaire Amazon, je réalise un bénéfice sur les achats remplissant les conditions requises. Cliquer ici pour télécharger le PDF de la recette Ingrédients (pour 12-15 zongzi) Marinade du porc 1/2 lb (227g) épaule ou poitrine de porc2 c. à thé de vin de...
by Christina Potvin | Crevette, Recette, Recettes chinoises
Qu’est-ce que le sauté de crevettes asiatique épicé? Le sauté de crevettes asiatique épicé est un classique très populaire! Il s’agit d’un plat léger et santé, mais qui ne sacrifie aucunement les saveurs! Rapidement préparé, il nécessite peu...
by Christina Potvin | Porc, Recette, Recettes vietnamiennes, Soupes
En tant que Partenaire Amazon, je réalise un bénéfice sur les achats remplissant les conditions requises. Cliquer ici pour télécharger le PDF de la recette Ingrédients (4 portions) Concombres farcis 2 grands concombres amers d’environ 10» (25cm)300g de...
by Christina Potvin | Porc, Recette, Recettes japonaises, Soupes
Qu’est-ce que le shoyu ramen? Le shoyu ramen est une variété de soupe ramen plus rapide et facile à faire que les autres soupes ramen! Les ingrédients nécessaires sont aussi moins complexes et plus faciles à trouver. Vous pourrez donc avoir une bonne soupe...
by Christina Potvin | Poulet, Recette, Recettes japonaises
En tant que Partenaire Amazon, je réalise un bénéfice sur les achats remplissant les conditions requises. Cliquer ici pour télécharger le PDF de la recette Ingrédients (6 portions) Marinade du poulet 1lb (454g) de hauts de cuisses de poulet désossés1 c. à table de...
by Christina Potvin | Poulet, Recette, Recettes chinoises, Recettes thaïlandaises, Recettes vietnamiennes
Qu’est-ce que le poulet aux arachides? Le poulet aux arachides est un plat d’origine thaïlandaise. Il est très populaire dans les restaurants asiatiques à travers le monde! Il offre des saveurs réconfortantes et est juste assez exotique pour changer de la...
by Christina Potvin | Desserts, Recette, Recettes chinoises, Recettes vietnamiennes
Qu’est-ce qu’un mooncake (gâteau de lune)? Le mooncake (gâteau de lune en français) est un gâteau très populaire, au point d’être iconique! Il s’agit d’une pâtisserie qui se fait une fois par année et qui est offerte durant le festival de...
by Christina Potvin | Porc, Recette, Recettes chinoises
Qu’est-ce que du pain roulé au porc? Le pain roulé au porc séché est un pâtisserie chinoise très populaire! Vous en avez peut-être vu dans les sections de pâtisseries des épiceries asiatiques! Il s’agit d’un pain moelleux, légèrement sucré et garni...
by Christina Potvin | Poulet, Recette, Recettes thaïlandaises
En tant que Partenaire Amazon, je réalise un bénéfice sur les achats remplissant les conditions requises. Cliquer ici pour télécharger le PDF de la recette Ingrédients (2-3 portions) Marinade du poulet 1lb de hauts de cuisses de poulet désossés1 oeuf1 échalote...