![Soupe thaïe au curry rouge et lait de coco](https://i0.wp.com/christinapotvin.com/wp-content/uploads/2023/09/Soupe-thaie-au-curry-rouge-et-lait-de-coco.jpg?resize=1080%2C675&ssl=1)
![Soupe thaïe au curry rouge et lait de coco](https://i0.wp.com/christinapotvin.com/wp-content/uploads/2023/09/Soupe-thaie-au-curry-rouge-et-lait-de-coco.jpg?resize=1080%2C675&ssl=1)
![Aubergines à la sichuanaise](https://i0.wp.com/christinapotvin.com/wp-content/uploads/2023/09/Aubergines-a-la-sichuanaise.jpg?resize=1080%2C675&ssl=1)
Aubergines à la sichuanaise
Que sont les aubergines à la sichuanaise? Vous les avez peut-être vu dans les buffets, mais c’est aussi un plat commun sur les menus de restaurants chinois! Des aubergines sont mélangées avec une sauce très savoureuse aux parfums de Sichuan! Les connaisseurs...![Macaroni chinois (le meilleur)](https://i0.wp.com/christinapotvin.com/wp-content/uploads/2022/11/Macaroni-chinois.jpg?resize=1080%2C675&ssl=1)
Macaroni chinois (le meilleur)
Qu’est-ce que du macaroni chinois? Il s’agit d’une recette purement québécoise qui se trouve souvent dans les buffets chinois du Québec. Ce plat n’existe pas ailleurs, mais il est adoré par des milliers (voir millions) de personnes d’ici!...![Tonkatsu (côtelettes de porc japonaises)](https://i0.wp.com/christinapotvin.com/wp-content/uploads/2022/06/Tonkatsu.jpg?resize=1080%2C675&ssl=1)
Tonkatsu (côtelettes de porc japonaises)
Qu’est-ce que le tonkatsu? Le tonkatsu est une recette japonaise très populaire, simple et rapide à faire. Il s’agit d’une côtelette de porc légèrement assaisonnée, attendrie et enrobée d’une panure au panko. Le tout est frit jusqu’à ce...![Boeuf aux oignons](https://i0.wp.com/christinapotvin.com/wp-content/uploads/2022/04/miniature-youtube-2.jpg?resize=1080%2C675&ssl=1)
Boeuf aux oignons
Le sauté de boeuf et oignons est une délicieuse recette chinoise très populaire dans les restaurants. Vous serez surpris de voir comment c’est un plat simple et rapide à faire à la maison!
![Poulet Soo Guy](https://i0.wp.com/christinapotvin.com/wp-content/uploads/2022/03/miniature-youtube-4.jpg?resize=1080%2C675&ssl=1)
Poulet Soo Guy
En tant que Partenaire Amazon, je réalise un bénéfice sur les achats remplissant les conditions requises. Cliquer ici pour télécharger le PDF de la recette Ingrédients (2 portions) Panure 1/2 tasse (75g) de farine tout-usage1/3 tasse (50g) de fécule de maïs1 c. à...![Omurice (omelette japonaise) avec riz frit au poulet](https://i0.wp.com/christinapotvin.com/wp-content/uploads/2022/03/miniature-youtube.jpg?resize=1080%2C675&ssl=1)
Omurice (omelette japonaise) avec riz frit au poulet
Qu’est-ce que le omurice? Le omurice est une omelette japonaise, souvent servie sur une petite montagne de riz frit assaisonnée. La particularité de cette omelette est qu’elle est finalisée devant soi. Le serveur va ouvrir l’omelette qui va se...![Sauté de chou nappa et légumes variés](https://i0.wp.com/christinapotvin.com/wp-content/uploads/2021/12/miniature-youtube-4.jpg?resize=1080%2C675&ssl=1)
Sauté de chou nappa et légumes variés
En tant que Partenaire Amazon, je réalise un bénéfice sur les achats remplissant les conditions requises. Cliquer ici pour télécharger le PDF de la recette Ingrédients (8 portions) 1kg de chou nappa (chou chinois) 1-2 carottes (150g) 1/2 couronne de brocoli (225g) 2...![Hosomaki (petits rouleaux de sushi)](https://i0.wp.com/christinapotvin.com/wp-content/uploads/2021/12/miniature-youtube-2.jpg?resize=1080%2C675&ssl=1)
Hosomaki (petits rouleaux de sushi)
Qu’est-ce qu’un hosomaki (petit rouleau de sushi)? Il existe une grande variété de sushi, mais celle qui nous intéresse aujourd’hui sont les hosomakis. Il s’agit des rouleaux les plus simples de sushis, comportant 1 à 2 garnitures maximum! Ceci...![Egg rolls au porc (Pâtés Impériaux)](https://i0.wp.com/christinapotvin.com/wp-content/uploads/2021/12/PXL_20211127_210442235.PORTRAIT-scaled.jpg?resize=1080%2C675&ssl=1)