christina@christinapotvin.com
  • Facebook
  • Facebook
Hop dans le wok!
  • ACCUEIL
  • OUTILS PRATIQUES
    • L’INDEX DES INGRÉDIENTS ASIATIQUES
    • LISTE D’ÉPICERIE
  • RECETTES
    • VIETNAMIENNES
    • THAÏLANDAISES
    • CHINOISES
    • JAPONAISES
    • CORÉENNES
    • RECHERCHE PAR PROTÉINE
      • POULET
      • PORC
      • BOEUF
      • POISSON
      • CREVETTE
      • TOFU
      • CRABE ET HOMARD
      • PIEUVRE ET CALAMAR
    • SOUPES
    • DESSERTS
    • RECETTES NON-ASIATIQUES
  • TRUCS ET ASTUCES
  • COMMENT NOUS AIDER?
  • NOTRE PATREON
  • BOUTIQUE EN LIGNE
    • Spreadshirt
    • TeePublic
    • Designs disponibles
  • LIENS AMAZON
    • MON ÉQUIPEMENT DE CUISINE
    • INGRÉDIENTS ASIATIQUES
  • RÉSEAUX SOCIAUX
    • YOUTUBE
    • FACEBOOK
    • INSTAGRAM
    • GROUPE FACEBOOK
    • PATREON
    • PINTEREST
  • VLOGS
  • ARTICLES DE BLOG
Sélectionner une page
Banh gio (gâteau pyramide à la vapeur)

Banh gio (gâteau pyramide à la vapeur)

par Christina Potvin | Porc, Recette, Recettes vietnamiennes

Cliquer ici pour télécharger le fichier PDF de la recette Ingrédients Pâte 1 tasse (120g) de farine de riz blanc2 tasses (240g) de fécule de tapioca6 tasses (1,5 litre) de bouillon de poulet Farce 300g de porc haché mi-maigre1/2 tasse (125ml) de champignons noirs...
Gâteau au manioc vers à soie

Gâteau au manioc vers à soie

par Christina Potvin | Desserts, Recette, Recettes vietnamiennes

Cliquer ici pour télécharger le PDF de la recette Ingrédients 1 sac (454g) de manioc râpé congelé 1/2 tasse (100g) de sucre 1/3 tasse (45g) fécule de tapioca 1 tasse (250ml) de lait de coco 1/2 c. à thé de vanille 1/4 c. à thé de sel Colorants rouge, vert et jaune...
Gâteau à étages à la vapeur (banh da lon)

Gâteau à étages à la vapeur (banh da lon)

par Christina Potvin | Desserts, Recette, Recettes thaïlandaises, Recettes vietnamiennes

Cliquez ici pour télécharger le PDF de la recette Ingrédients Mélange pour pâte d’haricots 100g d’haricots mungo pelés100g de sucre40g de fécule de tapioca20g de farine de riz1/4 c. à thé de sel230ml de lait de coco Mélange pour pâte de pandan 100g de...
Banh tet (gâteau de riz du nouvel an)

Banh tet (gâteau de riz du nouvel an)

par Christina Potvin | Porc, Recette, Recettes vietnamiennes

Cliquer ici pour télécharger le PDF de la recette des banh tet Ingrédients Marinade de la viande 750g d’épaule de porc3 échalotes françaises – hachées finement1 ½ c. à thé de poivre noir2 c. à thé de sucre1 c. à table de sauce de poisson Autres éléments 6...
Gâteau au fromage japonais (jiggly cheesecake)

Gâteau au fromage japonais (jiggly cheesecake)

par Christina Potvin | Desserts, Recette, Recettes japonaises

Cliquer ici pour télécharger le fichier PDF de la recette Ingrédients 150g de fromage à la crème50g de lait 2%25g de beurre non-salé40g de farine tout-usage3 jaunes d’oeufs (taille large)4 blancs d’oeufs(taille large)1 c. à thé de vinaigre blanc50g de...
Gâteau de riz Honeycomb

Gâteau de riz Honeycomb

par Christina Potvin | Desserts, Recette, Recettes chinoises, Recettes thaïlandaises, Recettes vietnamiennes

Gateau-de-riz-honeycombCliquez ici pour télécharger le PDF de la recette Ingrédients (1 gâteau de 9″) Mélange à gâteau 1/4 tasse (63ml) d’eau tiède2¼ c. à thé de levure sèche active1 c. à thé de sucre230g de farine de riz blanc210ml d’eau froide1 tasse...
Gâteau au manioc

Gâteau au manioc

par Christina Potvin | Desserts, Recette, Recettes vietnamiennes

Qu’est-ce que le gâteau au manioc? Le gâteau au manioc est un dessert classique de la cuisine vietnamienne! Il est extrêmement populaire et aimé de toute une nation! Du manioc est traité et incorporé dans une pâte d’haricots mungo. Le tout est ensuite cuit...

Recherche

Les recettes les plus récentes

  • Pâte d'haricots mungo
    Pâte d’haricots mungo
  • Boeuf bulgogi (BBQ coréen)
  • Ssamjang sauce coréenne
    Ssamjang (sauce trempette pour BBQ coréen)
  • Oeufs à ramen
    Oeufs à ramen

Marchandises Hop dans le Wok!

Abonnez-vous à nos vidéos!

Recherche

Aimez-nous sur facebook!

https://www.facebook.com/Hop-dans-le-wok-111677733902079/
  • Facebook
Hop dans le wok - Par Christina Potvin et Quy Tâm Vo
 

Chargement des commentaires…