by Christina Potvin | Porc, Recette, Recettes thaïlandaises
Que sont les brochettes de porc thaïes à la lime et coriandre? Les brochettes de porc thaïes à la lime et coriandre sont aussi connues sous le nom de moo ping! Il s’agit d’un plat très populaire en Thaïlande! Si vous vous êtes promené dans les rues de...
by Christina Potvin | Bœuf, Recette, Recettes thaïlandaises
Qu’est-ce que du pad kra pao? Le pad kra pao est un plat très populaire en Thaïlande! Il figure d’ailleurs parmi les plats qui apparaissent le plus souvent sur les menus de restos! Il s’agit d’un plat de boeuf haché thaï au basilic! Vous aurez...
by Christina Potvin | Poulet, Recette, Recettes thaïlandaises
Qu’est-ce que du poulet au tamarin et lime kaffir? Le poulet au tamarin est un plat thaïlandais très parfumé! Il combine un ingrédient peu utilisé dans la cuisine orientale, le concentré de tamarin, afin de lui donner un bon petit côté acidulé et une saveur...
by Christina Potvin | Crevette, Recette, Recettes chinoises, Recettes japonaises, Recettes thaïlandaises, Recettes vietnamiennes
Que sont les chips de crevettes au poivre noir? Les chips de crevettes sont un accompagnement classique de la cuisine asiatique! Elles sont souvent jumelées à des salades afin d’ajouter un bon côté croquant au plat, en plus d’une bonne petite touche...
by Christina Potvin | Desserts, Recette, Recettes thaïlandaises
Qu’est-ce que le flan thaïlandais dans une citrouille? Le flan thaïlandais dans une citrouille est un dessert classique qui marie le bon petit côté sucré et riche du flanc à la texture crémeuse de la citrouille! C’est un dessert amusant à faire et vous...
by Christina Potvin | Poulet, Recette, Recettes thaïlandaises
Qu’est-ce que le larb au poulet? Le larb au poulet (aussi connu sous le nom de laab ou lap) est un grand classique de la cuisine thaïlandaise et laotienne! Il s’agit de viande qui est hachée et ensuite parfumée avec divers ingrédients et aromates! Il...
by Christina Potvin | Poulet, Recette, Recettes thaïlandaises, Soupes
Qu’est-ce que la soupe thaï au curry rouge et lait de coco? La soupe thaï au curry rouge et lait de coco est toujours parmi les soupes les plus populaires sur les menus de restos thaï! Nos fans nous ont demandé très souvent de leur faire une « soupe thaï curry...
by Christina Potvin | Poulet, Recette, Recettes chinoises, Recettes thaïlandaises, Recettes vietnamiennes
Qu’est-ce que le poulet aux arachides? Le poulet aux arachides est un plat d’origine thaïlandaise. Il est très populaire dans les restaurants asiatiques à travers le monde! Il offre des saveurs réconfortantes et est juste assez exotique pour changer de la...
by Christina Potvin | Bœuf, Recette, Recettes thaïlandaises
Qu’est-ce que le Pad See Ew? Le Pad See Ew est une recette thaïlandaise combinant des nouilles de riz larges avec du boeuf et différentes sauces soya! Il inclu aussi du brocoli chinois (gai lan) pour plus de texture dans chaque bouchée. Ce plat figure toujours...
by Christina Potvin | Crevette, Recette, Recettes thaïlandaises, Soupes
En tant que Partenaire Amazon, je réalise un bénéfice sur les achats remplissant les conditions requises. Cliquez ici pour télécharger le fichier PDF de la recette de soupe tom yum Ingrédients 350g à 400g de crevettes (avec la têtes) 2l d’eau 5 piments thaï 4...
