by Christina Potvin | Porc, Recette, Recettes thaïlandaises
Que sont les brochettes de porc thaïes à la lime et coriandre? Les brochettes de porc thaïes à la lime et coriandre sont aussi connues sous le nom de moo ping! Il s’agit d’un plat très populaire en Thaïlande! Si vous vous êtes promené dans les rues de...
by Christina Potvin | Poulet, Recette, Recettes des autres pays asiatiques (Indonésie, Laos, Cambodge, Philippines)
Qu’est-ce que du poulet adobo? Le poulet adobo est souvent considéré comme le plat national des Philippines, ou du moins, de manière non-officielle! Il s’agit d’un plat simple, mais très goûteux. Il y a un petit côté vinaigré caractéristique qui le...
by Christina Potvin | Poisson, Recette, Recettes vietnamiennes
Qu’est-ce que le poisson au caramel? Le poisson au caramel est une variante très populaire du classique vietnamien de porc au caramel! Il s’agit d’une recette très rapide et facile à faire également! Un plat parfait pour la semaine et qui vous...
by Christina Potvin | Desserts, Recette, Recettes thaïlandaises
Qu’est-ce que le flan thaïlandais dans une citrouille? Le flan thaïlandais dans une citrouille est un dessert classique qui marie le bon petit côté sucré et riche du flanc à la texture crémeuse de la citrouille! C’est un dessert amusant à faire et vous...
by Christina Potvin | Poisson, Recette, Recettes des autres pays asiatiques (Indonésie, Laos, Cambodge, Philippines), Recettes thaïlandaises
Qu’est-ce que l’amok de poisson thaï au curry rouge? L’amok de poisson est le plat national du Cambodge. Il existe aussi une version thaïlandaise qui utilise du curry rouge et c’est celle-là qu’on va vous montrer! Le plat est en fait un...
by Christina Potvin | Crevette, Recette, Recettes thaïlandaises
Qu’est-ce que la salade de papaye verte thaïlandaise? La salade de papaye verte thaïlandaise fait partie des salades asiatiques les plus populaires et adorées! Lorsque la papaye n’est pas mûre, elle offre une texture croustillante qui est parfaite pour en...
by Christina Potvin | Poulet, Recette, Recettes chinoises, Recettes thaïlandaises, Recettes vietnamiennes
Qu’est-ce que le poulet aux arachides? Le poulet aux arachides est un plat d’origine thaïlandaise. Il est très populaire dans les restaurants asiatiques à travers le monde! Il offre des saveurs réconfortantes et est juste assez exotique pour changer de la...
by Christina Potvin | Poulet, Recette, Recettes thaïlandaises
En tant que Partenaire Amazon, je réalise un bénéfice sur les achats remplissant les conditions requises. Cliquer ici pour télécharger le PDF de la recette Ingrédients (2-3 portions) Marinade du poulet 1lb de hauts de cuisses de poulet désossés1 oeuf1 échalote...
by Christina Potvin | Recette, Recettes thaïlandaises
En tant que Partenaire Amazon, je réalise un bénéfice sur les achats remplissant les conditions requises. Cliquez ici pour télécharger la recette de la pâte de chili Ingrédients 15-20 petits piments séchés (doux)**2 c. à table de crevettes séchées 10 gousses...
