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Qu’est-ce que le hashimaki? Le hashimaki est une crêpe japonaise rappelant le fameux okonomiyaki, mais elle est enroulée sur des baguettes! Elle est facile à faire et vient avec un côté portable amusant qui en fait un plat parfait pour les réunions entre amis!...
by Christina Potvin | Crabe et homard, Recette, Recettes vietnamiennes, Soupes
Qu’est-ce que la soupe asperges et crabe? La soupe asperges et crabe occupe une place spéciale dans la cuisine vietnamienne. En effet, elle est souvent faite lors des grandes célébrations ou réunions de famille. C’est sans surprise qu’elle est...
by Christina Potvin | Crevette, Poulet, Recette, Recettes vietnamiennes
Qu’est-ce que la salade de lotus vietnamienne? La salade de lotus vietnamienne est un classique qu’on prépare très souvent pour les grandes occasions durant l’année. Elle est un peu plus complexe à préparer que les autres salades, mais vos efforts...