christina@christinapotvin.com
  • Facebook
  • Facebook
Hop dans le wok!
  • ACCUEIL
  • OUTILS PRATIQUES
    • L’INDEX DES INGRÉDIENTS ASIATIQUES
    • LISTE D’ÉPICERIE
  • RECETTES
    • VIETNAMIENNES
    • THAÏLANDAISES
    • CHINOISES
    • JAPONAISES
    • CORÉENNES
    • RECHERCHE PAR PROTÉINE
      • POULET
      • PORC
      • BOEUF
      • POISSON
      • CREVETTE
      • TOFU
      • CRABE ET HOMARD
      • PIEUVRE ET CALAMAR
    • SOUPES
    • DESSERTS
    • RECETTES NON-ASIATIQUES
  • TRUCS ET ASTUCES
  • COMMENT NOUS AIDER?
  • NOTRE PATREON
  • BOUTIQUE EN LIGNE
    • Spreadshirt
    • TeePublic
    • Designs disponibles
  • LIENS AMAZON
    • MON ÉQUIPEMENT DE CUISINE
    • INGRÉDIENTS ASIATIQUES
  • RÉSEAUX SOCIAUX
    • YOUTUBE
    • FACEBOOK
    • INSTAGRAM
    • GROUPE FACEBOOK
    • PATREON
    • PINTEREST
  • VLOGS
  • ARTICLES DE BLOG
Sélectionner une page
Sauce de poisson (nuoc cham)

Sauce de poisson (nuoc cham)

par Christina Potvin | Recette, Recettes vietnamiennes, Sauces

Qu’est-ce que la sauce de poisson? La sauce de poisson pure (écrit nước mắm en vietnamien) vient de la fermentation pendant de longs mois de poissons (souvent des anchois) et de sel. Le liquide qui en résulte est filtré et offre un goût umami intense aux plats...

Recherche

Les recettes les plus récentes

  • Riz frit au poulet yakitori
    Poulet yakitori avec riz frit à la japonaise
  • Kanom Krok
    Kanom Krok (crêpes de riz à la noix de coco)
  • Salade de papayer verte thaïlandaise
    Salade de papaye verte thaïlandaise
  • Hu Tieu
    Hu Tieu Nam Vang (soupe de nouilles Phnom Penh)

Marchandises Hop dans le Wok!

Abonnez-vous à nos vidéos!

Recherche

Aimez-nous sur facebook!

https://www.facebook.com/Hop-dans-le-wok-111677733902079/
  • Facebook
Hop dans le wok - Par Christina Potvin et Quy Tâm Vo
 

Chargement des commentaires…