by Christina Potvin | Poulet, Recette, Recettes thaïlandaises
Qu’est-ce que du riz frit au poulet et ananas? Le riz frit au poulet et ananas est un classique thaïlandais que vous avez sûrement vu dans les restos! Il fait partie des plats vraiment très attirants et visuellement spectaculaires! Le riz frit utilise de...
by Christina Potvin | Poulet, Recette, Recettes thaïlandaises
Qu’est-ce que de la soupe Tom Yum au poulet? La soupe Tom Yum au poulet est la version simplifiée et optimisée de Hop dans le wok du classique qu’est notre soupe Tom Yum originale! Il s’agit d’une soupe qui joue beaucoup sur des saveurs...
by Christina Potvin | Crevette, Recette, Recettes thaïlandaises
Que sont les crevettes thaïes au curry rouge et lime kaffir? Les crevettes thaïes au curry rouge et lime kaffir constituent un plat inspiré de la cuisine thaïlandaise. Il s’agit d’une recette très rapide et facile à faire, qui offre une expérience et des...
by Christina Potvin | Porc, Recette, Recettes thaïlandaises
Que sont les brochettes de porc thaïes à la lime et coriandre? Les brochettes de porc thaïes à la lime et coriandre sont aussi connues sous le nom de moo ping! Il s’agit d’un plat très populaire en Thaïlande! Si vous vous êtes promené dans les rues de...
by Christina Potvin | Desserts, Recette, Recettes thaïlandaises
Que sont les bananes frites thaïes? Les bananes frites thaïes sont un dessert classique dans les restaurants asiatiques! Il existe quelques variations, mais la version thaïlandaise est parmi les plus populaires! Vous aurez le droit à une bouchée légère et...
by Christina Potvin | Bœuf, Recette, Recettes thaïlandaises
Qu’est-ce que du pad kra pao? Le pad kra pao est un plat très populaire en Thaïlande! Il figure d’ailleurs parmi les plats qui apparaissent le plus souvent sur les menus de restos! Il s’agit d’un plat de boeuf haché thaï au basilic! Vous aurez...
by Christina Potvin | Poulet, Recette, Recettes thaïlandaises
Qu’est-ce que du poulet au tamarin et lime kaffir? Le poulet au tamarin est un plat thaïlandais très parfumé! Il combine un ingrédient peu utilisé dans la cuisine orientale, le concentré de tamarin, afin de lui donner un bon petit côté acidulé et une saveur...
by Christina Potvin | Poulet, Recette, Recettes thaïlandaises
Que sont les ailes de poulet farcies thaïes? Les ailes de poulet farcies thaïes sont un grand classique de la cuisine thaïlandaise qui attire inévitablement l’oeil et régaleront vos invités! Elles embelliront votre table avec leur look original et surprenront...
by Christina Potvin | Crevette, Recette, Recettes chinoises, Recettes japonaises, Recettes thaïlandaises, Recettes vietnamiennes
Que sont les chips de crevettes au poivre noir? Les chips de crevettes sont un accompagnement classique de la cuisine asiatique! Elles sont souvent jumelées à des salades afin d’ajouter un bon côté croquant au plat, en plus d’une bonne petite touche...
by Christina Potvin | Desserts, Recette, Recettes thaïlandaises
Qu’est-ce que le flan thaïlandais dans une citrouille? Le flan thaïlandais dans une citrouille est un dessert classique qui marie le bon petit côté sucré et riche du flanc à la texture crémeuse de la citrouille! C’est un dessert amusant à faire et vous...
