by Christina Potvin | Desserts, Recette, Recettes japonaises
Que sont les pancakes soufflés japonais? Les pancakes soufflés japonais sont une pâtisserie très populaire et bien connue de par le look très distinctif! Ultra légers et moelleux, ont les reconnaît aussi de par leur hauteur impressionnante, comparativement à des...
by Christina Potvin | Poisson, Recette, Recettes japonaises
Qu’est-ce que le hashimaki? Le hashimaki est une crêpe japonaise rappelant le fameux okonomiyaki, mais elle est enroulée sur des baguettes! Elle est facile à faire et vient avec un côté portable amusant qui en fait un plat parfait pour les réunions entre amis!...
by Christina Potvin | Poisson, Porc, Recette, Recettes japonaises
Qu’est-ce qu’un okonomiyaki? Le okonomiyaki est parmi les plats les plus populaires et iconiques au Japon! Il s’agit d’une crêpe faite à base de chou et à laquelle sont aussi ajoutés des éléments salés! Elle est ensuite servie avec des...
