by Christina Potvin | Desserts, Recette, Recettes vietnamiennes
Qu’est-ce que le gâteau au manioc vers à soie (Bánh tằm khoai mì)? Le gâteau au manioc vers à soie tire son nom de sa forme allongée tout simplement! Rassurez-vous, il n’y a aucun insecte dans la recette! Cette friandise rappelle un peu les jujubes...
by Christina Potvin | Desserts, Recette, Recettes vietnamiennes
Qu’est-ce que le gâteau au manioc? Le gâteau au manioc est un dessert classique de la cuisine vietnamienne! Il est extrêmement populaire et aimé de toute une nation! Du manioc est traité et incorporé dans une pâte d’haricots mungo. Le tout est ensuite cuit...
by Christina Potvin | Desserts, Recette, Recettes vietnamiennes
Qu’est-ce que le gâteau aux bananes vietnamien? Le gâteau aux bananes vietnamien est un dessert classique, aimé de tous les enfants aux Vietnam! Plusieurs ingrédients propres à la cuisine asiatiques sont utilisés dans la recette pour démarquer ce gâteau de son...
by Christina Potvin | Desserts, Recette, Recettes chinoises
Le bubble tea est une boisson populaire et il est très facile de faire les perles de tapioca à la maison? C’est un beau petit projet à faire avec des enfants!
by Christina Potvin | Desserts, Recette, Recettes vietnamiennes
Qu’est-ce qu’un flan vietnamien? Le Vietnam a été colonisé autrefois par la France et certains plats d’origine française se sont incorporés au menu du Vietnam avec le temps. Au fil des décennies, des modifications ont aussi été apportées à ces plats...
by Christina Potvin | Crevette, Poulet, Recette, Recettes vietnamiennes
Qu’est-ce que la salade de lotus vietnamienne? La salade de lotus vietnamienne est un classique qu’on prépare très souvent pour les grandes occasions durant l’année. Elle est un peu plus complexe à préparer que les autres salades, mais vos efforts...