by Christina Potvin | Poulet, Recette, Recettes thaïlandaises, Soupes
Qu’est-ce que la soupe khao soi? La soupe khao soi est parmi les soupes les plus populaires de la thaïlande. Si vous avez été dans la région de Chiang Mai, vous avez probablement vu cette soupe dans les restaurants et avez succombé à sont goût délicieux! Une...
by Christina Potvin | Crevette, Recette, Recettes thaïlandaises, Soupes
Cliquez ici pour télécharger le fichier PDF de la recette de soupe tom yum Ingrédients 350g à 400g de crevettes (avec la têtes)2l d’eau5 piments thaï4 gros bâtons de citronnelle (ou 6 petits)45g à 50g de galanga12 feuilles de lime kaffir3 gousses...
