Dumplings au kimchi

Dumplings au kimchi

Que sont les dumplings au kimchi? Les dumplings au kimchi sont une variation coréenne de ce grand classique! Le kimchi est mis en valeur et offrira un énorme punch de saveurs dans chaque bouchée! De plus, le plat vient avec une sauce aux saveurs coréennes pour...
Oeufs marinés coréens

Oeufs marinés coréens

Que sont les oeufs marinés coréens? Les oeufs marinés coréens sont un plat très populaire en corée! Faciles et rapides à faire, il sont souvent servis avec un ensemble de petits plats (banchan)! Ceci permet aux différentes personnes de prendre un peu de tout, afin de...
Kimchi de chou nappa

Kimchi de chou nappa

Qu’est-ce que du kimchi? Le kimchi est l’un des plats d’accompagnement ou ingrédient qui occupe une très grande place dans la cuisine coréenne! Il s’agit de légumes (très souvent du chou nappa comme base) qui sont fermentés et consommés à...