Ssamjang (sauce trempette pour BBQ coréen)

par Christina Potvin | Recette, Recettes coréennes, Sauces

Cette sauce est parfaite à déguster avec les grillades coréennes! Nous utilisons principalement le ssamjang dans les wraps de laitues.

Bibimbap (bol coréen de riz, boeuf, légumes et oeuf)

par Christina Potvin | Bœuf, Recette, Recettes coréennes

Qu’est-ce qu’un bibimbap dolsot? Le Bibimbap est un classique de la cusine coréenne pour de bonnes raisons! Le plat utilise la fameuse sauce gochujang pour plus de saveurs. De plus celui-ci est souvent accompagné de kimchi! Les légumes sont aussi sautés et...

Ssamjang (sauce trempette pour BBQ coréen)

Bibimbap (bol coréen de riz, boeuf, légumes et oeuf)

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