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Qu’est-ce que le banh gio (gâteau pyramide à la vapeur)? Le banh gio est une collation populaire au Vietnam! Il s’agit d’un petit gâteau salé, ayant une pâte qui devient crémeuse en bouche et une farce de viande assaisonnée! Le tout est cuit à la...
by Christina Potvin | Desserts, Recette, Recettes japonaises
Qu’est-ce que le gâteau au fromage japonais? Le gâteau au fromage japonais, très connu sous le nom de «Japanese jiggly cheesecake» est un gâteau célèbre! Son côté ultra léger et élastique lui permet de bouger et de se tortiller si on le secoue un...