by Christina Potvin | Poulet, Recette, Recettes vietnamiennes
Que sont les ailes de poulet frites vietnamiennes? Les ailes de poulet frites vietnamiennes sont un grand classique festif de la cuisine vietnamienne! Très faciles à faire, vous tomberez en amour avec le côté croustillant de la panure, l’ail frit et la sauce aux...
by Christina Potvin | Porc, Recette, Recettes vietnamiennes
Qu’est-ce que le bun cha Hanoi? Le bun cha Hanoi (écrit bún chả Hanoi en vietnamien) est un plat iconique du Vietnam! Le plat est constitué de boulettes et de lanières de porc assaisonnées. Celles-ci sont grillées et ensuite baignées dans de la sauce de poisson...
