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Chapelure japonaise (panko) maison

Chapelure japonaise (panko) maison

by Christina Potvin | Recette, Recettes japonaises

Qu’est-ce que la chapelure japonaise (panko)? Le panko est une chapelure japonaise. Elles est fait avec seulement la mie de pain et non les croutes. Les miettes de chapelure sont plus grossières et aérées que les chapelures occidentales. Cela donne un effet très...

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Hop dans le wok - Par Christina Potvin et Quy Tâm Vo
 

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