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Banh tet (gâteau de riz du nouvel an)

Banh tet (gâteau de riz du nouvel an)

by Christina Potvin | Porc, Recette, Recettes vietnamiennes

Qu’est-ce que le banh tet? Vous les avez sûrement vu dans les épiceries asiatiques à l’approche du nouvel an lunaire à chaque année! Les banh tet sont en fait des rouleaux de riz gluant, ayant un centre d’haricots mungo et de viande de porc...

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Hop dans le wok - Par Christina Potvin et Quy Tâm Vo
 

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