par Christina Potvin | Poulet, Recette, Recettes chinoises
Cliquer ici pour télécharger le fichier PDF de la recette Ingrédients Marinade du poulet 300g de hauts de cuisses de poulet avec os et peau1 c. à thé de vin de cuisson shaoxing3 c. à table de fécule de maïs1 blanc d’oeuf1/2 c. à thé de selFécule de maïs (dans un...
par Christina Potvin | Poulet, Recette, Recettes japonaises
Cliquez ici pour télécharger le PDF de la recette de poulet frit japonais karaage Ingrédients Marinade du poulet 8 hauts de cuisse de poulet (750g)5 c. à table de sauce soya claire2 c. à table de mirin2 c. à thé de sucre4 gousses d’ail50g de gingembre frais...