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Biscuit fleur de lotus (Kanom dok jok)

Biscuit fleur de lotus (Kanom dok jok)

by Christina Potvin | Desserts, Recette, Recettes thaïlandaises

Qu’est-ce que le biscuit fleur de lotus (kanom dok jok)? Le biscuit fleur de lotus, connu sous le nom de kanom dok jok en Thaïlande, est une pâtisserie populaire en Asie! Sa forme spéciale rappelle une fleur de lotus ouverte qui flotte sur l’eau! Ce...

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Hop dans le wok - Par Christina Potvin et Quy Tâm Vo
 

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